Quais são as melhores frigideiras antiaderentes?
As frigideiras antiaderentes são perfeitas para quem costuma cozinhar com frequência ou deseja preparar aquela comida deliciosa sem nenhum tipo de imprevisto, ou estresse. Aliás, as frigideiras antiaderentes são utensílios versáteis. Afinal, elas podem ser usadas no preparo de vários alimentos diferentes.
Por isso, selecionamos aqui as melhores frigideiras antiaderentes para comprar. Continue lendo e confira também como escolher e qual as melhores frigideiras antiaderentes de 2023.
Qual é a melhor frigideira que não gruda?
[wptb id=7861]O que é uma frigideira antiaderente?
A frigideira antiaderente é um item usado para fritar ou refogar alimentos sem o uso de óleos e gorduras. O produto é feito de liga de alumínio fundido, seu interior é feito de teflon, mármore, esmalte cerâmico ou withfordhay.
Essas substâncias são muitas vezes altamente duras, e difícil de riscar, elas são bem resistentes ao calor, e sua limpeza é super fácil.
A panela antiaderente é um produto versátil na culinária de muitos pratos diferentes, como, refogado, frito, assado sem medo de que o alimento grude ou quebre.
Alimentos cozidos em panela antiaderente não absorvem alumínio ou outro tipo de metal, garantindo a saúde do usuário.
Review Top 10 Melhores Frigideiras Antiaderentes para Comprar
Existe uma infinidade de modelos de panela antiaderente no mercado. Você as encontra em todos os lados e, se não prestar atenção, pode até achar que elas são todas muito parecidas.
Mas, se você quer preparar pratos especiais – e sem riscos à saúde – é bom escolher as panelas antiaderente. Para facilitar sua vida, listamos alguns deles abaixo:
1. Frigideira Antiaderente de Alumínio Tramontina Vermelho
A panela antiaderente Paris Tramontina é mais uma das melhores frigideiras antiaderentes para todos aqueles que necessitam de uma boa panela com revestimento, mas que não querem fazer um grande investimento.
O seu design na cor chumbo é muito moderno e elegante, é vermelho na parte de fora e possui alguns detalhes internos, tudo isso, para proporcionar um toque de requinte enquanto cozinha.
Tem 18cm de diâmetro, é revestida com película antiaderente. O Starflon T1 da Tramontina é em silicone, que além de não deixar os alimentos grudarem durante o preparo, é muito fácil de limpar.
Essa panela antiaderente possui um peso um pouco acima da média, 2,5 Kg, perfeito para famílias grandes, que preparam alimentos em grandes quantidades e também utilizada em fogões convencionais, elétricos ou vitrocerâmicos, pode ser lavada na máquina de lavar louças, sua desvantagem é que não possui tampa e não pode ir ao forno.
Além de ter uma decoração charmosa para sua cozinha, vem com uma espátula de brinde. É a melhor frigideira antiaderente para quem busca uma frigideira completa e de qualidade por um preço acessível.
| Material | Alumínio com antiaderente |
| Diâmetro/Capacidade | 26 cm/2,9 L |
| Peso | 650 g |
| Tampa | Não |
| Tipos de fogão | Gás, elétrico e vitrocerâmico |
| Pode ir ao forno | Não |
2. Frigideira Antiaderente Cer Aflame Premiere Chocolate
Panela Antiaderente Ceraflame Premiere chocolate é a melhor frigideira antiaderente, ideal para o preparo de diversas produções como risotos, massas e molhos.
As frigideiras de cerâmica são consideradas mais saudáveis porque os alimentos não são contaminados por possíveis resíduos metálicos existentes em modelos fabricados com outros materiais.
Tem tampa, é antiaderente, pode ir ao forno, ao fogo e ao microondas, além de ter um tamanho de 24cm, capacidade para 2 litros e vem com uma tampa de vidro, excelente para cozinhar refeições diárias, o seu material em cerâmica não possui componentes tóxicos.
Embora sejam mais delicadas, a panela antiaderente Ceraflame garante que essa é bem resistente a choques térmicos. A tecnologia dispensa o uso do óleo, e como o calor se mantém por mais tempo, ela manterá o alimento aquecido por mais tempo, mas é preciso que a tampa permaneça fechada.
Eventualmente, essa panela antiaderente Ceraflame é melhores frigideiras antiaderentes também pode ser levada tanto no fogão a gás, como elétrico, ou até mesmo no micro-ondas. É uma ótima frigideira antiaderente funda, que permite que você misture os alimentos sem derramar, é pura inovação e praticidade.
| Material | Cerâmica |
| Diâmetro/Capacidade | 24 cm/2 L |
| Peso | 1,74 Kg |
| Tampa | Sim |
| Tipos de fogão | Gás e elétrico |
| Pode ir ao forno | Sim |
3. Frigideira Antiaderente de Ferro Panela Mineira
Panela Mineira é a melhor frigideira antiaderente
muito utilizada por bares e restaurantes para servir parmegiana, porções de carnes, peixes, ensopados entre outros.
Essa frigideira da Panela Mineira é a melhor frigideira antiaderente, são 25cm de diâmetro e 4,5 centímetros de altura e também vêm com tampa feita em ferro. Pois passam por um moderno processo de cura a uma temperatura de 250ºC por isso é ótima para a saúde.
Possui cabo de madeira que é rosqueável e facilmente retirado e colocado, assim retirando o cabo pode-se levar a frigideira ao forno servindo como uma assadeira.
Esta panela antiaderente de ferro da marca Panela Mineira pode ser utilizada em todos os tipos de fogão a gás, a lenha, elétrico e também em cooktop de indução.
Durante o cozimento, a esse panela Panela Mineira é libera algumas partículas dessa substância, que é extremamente importante para o organismo, principalmente para quem sofre de anemia, que é uma doença causada pela deficiência de ferro, que não faz nenhum mal a saúde humana.
Sua cozinha vai ficar bem equipada e com um toque de sofisticação com os produtos da linha Panela Mineira.
| Material | Ferro |
| Diâmetro/Capacidade | 25 cm/- |
| Peso | 3 Kg |
| Tampa | Sim |
| Tipos de fogão | – |
| Pode ir ao forno | Não |
4. Frigideira Antiaderente Granitium Ballarini
Ballarini é uma marca italiana de panelas, fundada em 1889, é líder na alta qualidade das panelas antiaderentes. As características distintivas da marca são a forte ligação com a cozinha italiana e internacional, e a inovação tecnológica e criativa do produto.
Perfil Ambiental Ballarini sempre investe em pesquisa para melhorar a qualidade do produto em dois aspectos principais: técnicos e ambientais.
Panela antiaderente em alumínio Elba Granitium 20cm Ballarini é a melhor frigideira antiaderente para uso intensivo com revestimento granito de 5 camadas (3 camadas + 2 camadas com partículas minerais), extremamente resistente e alto poder antiaderente.
Feita de alumínio e fundo plano, permite uma distribuição mais rápida e homogênea do calor. Ela possui um ótimo tamanho e é ideal para uma casa com muitas pessoas. Além disso, possui cabo ergonômico e isolante térmico, que facilita o manuseio durante o preparo das refeições.
Panela antiaderente para uso intensivo com revestimento triplo reforçado com partículas metálicas. Possui cabo ergonômico com isolamento térmico.
Tecnologia thermo-Spot, com dispositivo que indica a temperatura para fritar seus alimentos poupando energia. Livre de PFOA, níquel ou outros metais pesados: é a melhor frigideira antiaderente para aqueles que sofrem de alergias ou intolerâncias.
| Material | Alumínio |
| Diâmetro/Capacidade | 20 cm |
| Peso | 2,5 Kg |
| Tampa | Não |
| Tipos de fogão | Gás, elétrico e vitrocerâmico. |
| Pode ir ao forno | Não |
5. Frigideira Antiaderente em Aço Inox Fundo Triplo Tramontina
A frigideira Aço inox da Tramontina é a melhor frigideira antiaderente, principalmente devido ao seu fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox) que distribui o calor uniformemente, proporcionando um cozimento mais rápido e uniforme, economizando energia e deixando os alimentos aquecidos por mais tempo.
O seu design é totalmente moderno e elegante, na cor prata alumínio, incluindo o cabo, o que garante a sua ida ao forno sem nenhum problema, combina em qualquer ambiente, principalmente com utensílios modernos.
O seu material é em aço inox, o que é durável e bem resistente, o seu peso é bem leve, apenas 898 gramas, perfeito para você garantir mais mobilidade enquanto cozinha, além de facilitar o manuseio do utensílio.
Além de ter design elegante, é uma panela antiaderente versátil, pois a característica principal da melhor frigideira antiaderente é a versatilidade, podendo ser usada como única panela para cozinhar uma refeição e depois gratinar no forno, por exemplo.
Essa panela antiaderente de Inox é a melhor frigideira antiaderente para cozinhar! Perfeito para quem busca um modelo moderno e completo, é uma ótima opção de presente de casamento, caso deseje presentear alguém.
| Material | Aço Inox com antiaderente |
| Diâmetro/Capacidade | 26 cm/2,1 L |
| Peso | 898 g |
| Tampa | Não |
| Tipos de fogão | Gás, elétrico, vitrocerâmico e indução |
| Pode ir ao forno | Sim |
6. Frigideira Profissional com Revestimento Interno Antiaderente Tramontina Aluminio
Torne sua cozinha um ambiente mais moderno levando a qualidade da Frigideira Profissional Tramontina para ela. Sendo uma peça de alta performance, permite preparos simples e complexos, perfeita para o preparo de ovos e finalização de pratos.
A panela antiaderente profissional Tramontina é a melhor frigideira antiaderente. Confeccionada em alumínio com acabamento externo lixado e revestimento interno antiaderente Starflon T3 , que possui maior poder de antiaderência, maior resistência a abrasão, maior durabilidade, maior facilidade na limpeza e livre de PFOA.
Seu cabo de aço inox possui proteção de silicone, que torna o manuseio confortável e seguro, pois não aquece, evitando possíveis queimaduras.
Corpo robusto, acabamentos reforçados e revestimentos de última geração garantem uma combinação de desempenho e conforto, proporcionando resultados superiores na hora de saltear, assar ou fritar.
Por ser um utensílio profissional, essa panela antiaderente pode ser usada tanto em fogão à gás, como elétrico e vitrocerâmico. Assim como também pode ser lavada na máquina de lavar louça, ela oferece praticidade nos preparos, tornando os cozimentos mais ágeis.
A linha de Frigideiras Profissionais é a melhor frigideira antiaderente para todos que pensam nos processos realizados em uma cozinha.
| Material | Alumínio com antiaderente |
| Diâmetro/Capacidade | 28 cm/2,1 L |
| Peso | 2,5 Kg |
| Tampa | Não |
| Tipos de fogão | Gás, elétrico |
| Pode ir ao forno | Não |
7. Frigideira Antiaderente Sauté Grand Polishop Flavorstone
A Flavorstone, da Polishop, é uma das melhores frigideiras antiaderentes das cozinhas de casa, pois conta com um exclusivo revestimento com alto poder antiaderente, composto por seis camadas estruturais, garante selagem superior para que os alimentos possam deslizar facilmente, sem grudar nada e sem usar uma gota de óleo!
Seu design é um dos mais bonitos e modernos da categoria, na cor vermelha, é vibrante e combina em qualquer ambiente. Sua tecnologia retém e distribui o calor por igual, com eficiência e rapidez, mesmo sob temperaturas mais baixas. Única e versátil, a panela antiaderente Polishop não risca, não lasca, não deforma, é livre de PFOA e não solta resíduos!
Além de ser ideal para todos os tipos de fogões: elétrico, de cerâmica, por indução e a gás, a panela Flavorstone oferece a garantia máxima de durabilidade, pois mantém intacta a sua propriedade antiaderente, mesmo após muito tempo de uso.
É leve, resistente, não lasca, não deforma e está sempre pronta para a próxima receita porque é super fácil de limpar! Panela antiaderente Sauté Grand 24cm é uma super exclusividade Polishop!
É uma das melhores frigideiras antiaderentes para quem deseja uma panela multifuncional, afinal, ela frita, doura, grelha, refoga e assa, tudo em um mesmo utensílio.
| Material | Cerâmica |
| Diâmetro/Capacidade | 24 cm/2,1 L |
| Peso | 921 g |
| Tampa | Não |
| Tipos de fogão | Tipos de fogões |
| Pode ir ao forno | Não |
8. Frigideira Antiaderente Tramontina HeadChef
A marca Tramontina fala por si só quando o assunto é utensílios para a cozinha. A frigideira Head Chef não foge à regra. A linha Head Chef Tramontina é a melhor frigideira antiaderente, amplia as possibilidades para todos aqueles que amam cozinhar e se desafiar cada vez mais no fogão.
Essa panela antiaderente foi desenvolvida especificamente para que os alimentos possam ser salteados mais facilmente como nos melhores restaurantes.
Produzido em alumínio com revestimento interno em material cerâmico, permite à frigideira Tramontina alta resistência à abrasão e a altas temperaturas.
Cabo em aço inox com luva de silicone proporcionando maior firmeza e segurança no manuseio e maior proteção contra o calor, fixado por 3 rebites garantindo maior segurança, melhor manuseio do acessório e furo passante para pendurar a frigideira.
Essa panela é a melhor frigideira antiaderente pode ser levada aos fogões convencionais a gás, elétricos e vitrocerâmicos.
Além disso, de acordo com a Tramontina, com esta frigideira antiaderente, é possível cozinhar e fritar os alimentos em temperaturas mais elevadas. E tudo isso de forma muito segura, já que o seu cabo rebitado no corpo transmite pouco calor.
| Material | Alumínio |
| Diâmetro/Capacidade | 24 cm/2,1 L |
| Peso | 840 g |
| Tampa | Não |
| Tipos de fogão | gás, elétricos e vitrocerâmicos |
| Pode ir ao forno | Não |
9. Frigideira Antiaderente Tramontina 20890/025
A Tramontina é uma das marcas de panela mais tradicionais no Brasil e possui uma linha de panela antiaderente profissionais. Faça a escolha certa para a sua cozinha com a Frigideira Tramontina Profissional é a melhor frigideira antiaderente em alumínio acabamento externo lixado.
O material dessa panela é alumínio, totalmente resistente e de qualidade, o seu revestimento interno é todo antiaderente. Perfeito para evitar possíveis transtornos durante a preparação da refeição.
Com o revestimento interno antiaderente Starflon T3 conta com maior poder de antiaderência, maior resistência a abrasão, maior durabilidade, maior facilidade na limpeza e livre de PFOA. Devido a este revestimento especial os alimentos não grudam, auxiliando na redução do uso de óleo e proporcionando facilidade na limpeza
Possui cabo de aço inox com luva de silicone removível e maior proteção contra o calor, fixado por 3 rebites garantindo maior segurança e furo passante para pendurar a frigideira.
O modelo possui ótimas avaliações é uma das melhores frigideiras antiaderentes e sua marca é reconhecida pelo padrão de qualidade dos seus produtos.
| Material | Alumínio |
| Diâmetro/Capacidade | 24 cm/2,1 L |
| Peso | 1 Kg |
| Tampa | Não |
| Tipos de fogão | gás, elétricos e vitrocerâmicos |
| Pode ir ao forno | Não |
10. Frigideira Antiaderente Tramontina Paris com Tampa
Quem cozinha sabe que a tampa pode fazer bastante diferença no preparo dos alimentos, pois o vapor mantido dentro da panela ajuda no cozimento.
A panela antiaderente Reta Tramontina Paris em Alumínio com Revestimento Antiaderente Starflon Max Vermelho com Tampa de Vidro 22 cm de diâmetro 1,7 L leva mais charme e bom gosto para dentro da sua casa. Essa frigideira é uma excelente opção para quem quer uma frigideira básica, mas não dispensa a tampa. Na cor vermelha, ela embeleza ainda mais sua cozinha!
Uma ampla variedade de peças em alumínio com revestimento antiaderente Starflon Max interno e externo, tampas com saída de vapor, cabos e alças de baquelite antitérmico.
Essa panela antiaderente é a melhor frigideira antiaderente com 22cm de diâmetro e é muito versátil, podendo ser utilizada em fogões a gás, elétricos e vitrocerâmicos (resistência elétrica) e levada à máquina de lavar louças.
Outra vantagem desse modelo é a profundidade, são 11 centímetros de altura – uma frigideira bem mais alta que a maior parte dos modelos do mercado.
É uma panela antiaderente para cozinhar com menos óleo e tornar suas receitas mais saudáveis.
| Material | Alumínio com antiaderente |
| Diâmetro/Capacidade | 24 cm/2 L |
| Peso | 1,05 kg (com tampa) |
| Tampa | Sim |
| Tipos de fogão | Gás, elétrico e vitrocerâmico |
| Pode ir ao forno | Não |
- Melhores Grill
- Melhores Omeleteiras
- Melhores Panelas Elétricas de Arroz
- Melhores Multiprocessadores
- Melhores Garrafas Térmicas
Melhor Frigideira Antiaderente | Como Escolher
Para acertar em cheio na escolha da sua frigideira e preparar deliciosas e práticas receitas, confira as dicas mais importantes sobre o que considerar na hora de escolher a melhor frigideira antiaderente.
1. Revestimento antiaderente.
O revestimento antiaderente é a parte que entra em contato direto com a comida, então você precisa ter muito cuidado na hora de escolher. Atualmente no mercado, as panelas antiaderente são revestidas principalmente com 3 materiais antiaderente: mármore, esmalte cerâmico e Teflon e Whitford.
- Mármore: Muito resistente ao calor e difícil de arranhar, seu preço é alto.
- Esmalte cerâmico: Difícil de descascar, duro, seguro para a saúde.
- Teflon e Whitford: Barato, mais comumente usado.
2. Material de frigideira antiaderente
As frigideiras antiaderentes são agora feitas de 3 materiais principais, cada uma com diferentes vantagens:
- Panela de ferro fundido: é uma panela pesada, boa retenção de calor, de modo que é adequado para cozinhar alimentos que requerem um longo tempo de cozimento.
- Panela de alumínio: Existem 2 tipos de alumínio embrulhado em porcelana que são baratos, conduzem o calor uniformemente, mas baixa resistência à vara. O alumínio anódico espesso é durável, leve e rápido calor condutor.
- Panela de aço inoxidável: é forte, calor mal condutor, mas tem boa retenção de calor.
3. Tamanho
O tamanho da panela é outro fator muito importante para se considerar na hora da compra, claro, qque isso depende totalmente da sua necessidade. O tamanho ideal pode variar também, dependendo da rotina e necessidade de cada pessoa. No entanto, essa questão é bem pessoal.
Pois irá depender da quantidade de alimentos preparados a cada vez, e da quantidade de pessoas que vivem na casa. Para uma família de 4 pessoas, por exemplo, é preciso considerar que vai cozinhar os alimentos em uma quantidade um pouco maior. Por isso, os tamanhos maiores de frigideiras podem ser mais recomendados.
4. Peso
O peso é outro aspecto importante, dê preferência para modelos que pesem menos de 1kg, pois, é mais fácil para manusear a panela e inserir ingrediente caso seja necessário.
Assim fica mais fácil de cozinhar usando apenas uma das mãos caso precise misturar ingredientes sacudindo a panela. Sem contar que panelas leves acabam dando mais liberdade ao cozinheiro.
5. Tipo de fogão
As panelas antiaderentes hoje são muito diversificadas em design, material e preço, mas o mais importante, a adequação da panela com os tipos de fogão. Portanto, ao escolher, você precisa descobrir cuidadosamente se o produto é usado para o fogão.
- Frigideira antiaderente para fogão a gás: Todas as frigideiras antiaderentes agora podem ser usadas em fogões a gás, mesmo que sejam panelas antiaderente de coração profundo.
- Frigideira antiaderente para fogões infravermelhos: A maioria das panelas antiaderente pode ser usada para fogões infravermelhos.
- Frigideira antiaderente para fogões magnéticos: A panela antiaderente de cozinha do lado direito é do tipo com uma superfície inferior plana e deve ser infectada lentamente. Você pode usar ímãs para verificar, se o fundo do mingau não chupar o ímã, o que significa que a panela é magnética e utilizável.
Qual a melhor marca de frigideira antiaderente?
Frigideira antiaderente Tramontina
Todas as linhas de produtos da Tramontina têm que passar por um rigoroso processo de testes para serem colocados no mercado. A panela antiaderente da Tramontina tem preços moderados, lindamente desenhadas.
Além disso, com a panela da Tramontina você pode usar em muitos tipos de cozinha sem qualquer preocupação. O tamanho comum da panela varia de 20 a 32cm, feito inteiramente de liga de alumínio fundido monolítico, tem uma camada inferior resistente a deslizamentos, relativamente boa resistência ao calor adequada para uso a longo prazo.
Frigideira antiaderente Ballarini
Frigideira Antiaderente Ballarini com design e qualidade perfeitos faz com que a empresa ganhe a confiança dos clientes, os produtos de panela antiaderente Helmich produzidos em uma linha de inspeção rigorosa sempre garantem a melhor qualidade quando distribuídos ao mercado.
A panela antiaderente Ballarini tem um design bonito adequado para as necessidades dos brasileiros. Com uma variedade de tamanhos, o material principal da liga monolítica de alumínio fundido, boa resistência ao calor, fundo antiderrapante, super durável.
O que saber sobre frigideiras antiaderentes
Se você seguir algumas regras específicas, sua frigideira antiaderente pode durar uma vida inteira!
- Nunca use borrifador de cozinha antiaderente. Esses borrifadores não são compatíveis com frigideira antiaderente e criam um acúmulo na superfície da panela que, com o tempo, é impossível de remover. Se precisar usar gordura, use uma quantidade mínima de manteiga ou óleo.
- Sempre lave à mão sua panela antiaderente. Algumas frigideiras são tecnicamente “laváveis na máquina de lavar louça“, mas expô-las a tanta água quente e sabão por longos períodos irá corroer a superfície antiaderente temporal. Além disso, frigideira antiaderente de qualidade geralmente não levam mais do que alguns panos macios com uma esponja molhada e água quente para ficarem limpas.
- Não use em fogo alto no fogão. Existem algumas frigideiras antiaderentes que você pode usar em fogo alto, mas, em geral, o fogo baixo a médio baixo é recomendado para frigideiras antiaderentes. Isso não é apenas para mantê-los funcionando corretamente, mas também para evitar que liberem odores ou produtos químicos nocivos.
- Nunca aqueça uma frigideira antiaderente vazia. Isso pode liberar aquele odor horrível que pode ser perigoso, e o calor alto pode danificar a frigideira antiaderente.
- Armazenar adequadamente as frigideira antiaderente também é fundamental. Se for empilhá-lo, use separadores de borracha ou feltro para proteger o acabamento antiaderente.
Melhores Frigideiras Antiaderentes | Perguntas frequentes
Você deve ou não comprar uma Frigideira Antiaderente?
Sua cozinha ficará bem equipada com uma frigideira antiaderente para fazer pratos deliciosos. Ter uma frigideira antiaderente é bom especialmente para os novatos na cozinha, pois as panelas antiaderentes são muito fáceis de usar e limpar, ainda faz bem à saúde, pois não necessita de óleo.
Quando devo substituir uma nova Frigideira Antiaderente?
Dependendo da durabilidade, a intensidade de uso do tipo de panela tem uma vida útil diferente, cerca de 2-3 anos. É natural que depois de alguns anos de uso a panela sofra algum descascamento ou distorções. Com isso a camada antiaderente não seja tão boa quanto a original, por isso, recomendamos a troca do utensílio.
É seguro usar uma frigideira antiaderente?
O componente de camada antiaderente usado para cobrir a panela é cerâmica, Teflon, mármore que é resistente a grudar efetivamente a uma certa temperatura.
Quando usados em temperaturas normais, os agentes antiaderente são polímeros que não sofrem alterações, não criam toxinas que afetam a saúde do usuário.
Conclusão | Qual é a melhor frigideira antiaderente?
As frigideiras são utensílios práticos e indispensáveis em qualquer cozinha, elas são fáceis de limpar e servem para o preparo de uma infinidade de receitas. Mas como há muitas opções, é preciso avaliar quais são as suas necessidades e o que cada frigideira oferece.
Mas com as nossas dicas ficou bem mais fácil decidir qual é a melhor frigideira antiaderente para você, não é verdade? Esperamos ter ajudado e desejamos deliciosas receitas com sua nova frigideira!
